De Pimiento Morrón
#CocinaConAmore
Pasta con Salsa de Pimiento Morrón sin gluten, saludable, deliciosa y muy fácil de preparar.
Pueden personalizar nuestras recetas, según sus gustos alimenticios o estilo de vida.
Ingredientes:
- 260 gramos de Amore Pasta de Haba
- 2 unidades de pimiento morrón rojo grande
- 1 Cebolla grande
- 1 Calabacín grande (1 unidad)
- 2 dientes de ajo
- 5-6 cucharadas de crema de coco
- 4 cucharadas de Levadura Nutricional
- Albahaca fresca o seca al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
- Corta el chile morrón, la cebolla y el calabacín y colócalos en una bandeja junto con los dientes de ajo, para rostizar en el horno durante 20 minutos (aproximadamente) con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Cuando estén listos colocaron en el procesador y agrega la crema de coco, levadura nutricional y albahaca. En otro recipiente cocina la pasta hasta quedar al dente por alrededor de 3 minutos.
Y listo! Sirve y disfruta de esta deliciosa pasta con salsa de pimiento morrón..
Aquí algunas de las propiedades de la Haba.
La haba es de las mejores fuentes de proteína vegetal, contiene dos aminoácidos: la lisina y la arginina. Los cuales son esenciales y debemos tomarlos a través de nuestra alimentación.
Es una excelente fuente de fibra y carbohidratos complejos, estos son absorbidos lentamente por nuestro organismo; a diferencia de las harinas refinadas que contiene carbohidratos simples como el pan blanco o pastas tradicionales de trigo.
Ademas contiene vitaminas y minerales tales como: ácido fólico, niacina, potasio, fósforo y magnesio, entre otras.
Amore Pasta especialmente para ti!
En nuestros productos encuentras una maravillosa mezcla entre lo delicioso y saludable. Queremos aportar nuestro granito de arena y contribuir a tu salud y bienestar, te compartimos esta receta perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, un alimento sano, delicioso y balanceado que además de favorecer y mejorar tu digestión también facilita la absorción de nutrientes y vitaminas.
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